Oreokake.

Fredagskveld, og eg er aleina heima. Vincent søv i vogna si, og Christian jobber igjen. The Voice smyg fengande tonar ut av tven og eg har for ein gongs skyld trent. Really. Skal fortelje seinare. Anyways, sidan bakarhatten kledde meg så utrulig godt hin dagen,  og resultatet blei såpass smashing, tenkte eg - snopesjuk som eg er - at eg skulle legga ut oppskrifta på Oreokake.

OREOKAKE

4 pakkar (esker) Oreokjeks
100 g smelta smør
225 g Philadelfia
2,5 dl melis
3,5 dl piska krem (frå 1 boks fløyte)
2,5 ss sukker
1 pose sjokolademousse
2 dl melk (til moussen)

Legg til side ca 4-5 kjeks til kakepynt.
Legg resten av kjeksa i ein pose og smuldra dei til smular ved hjelp av kjevla.
Smelt smør og hell over kjekssmulane og bland så det kan smørast ut i ei form (rund form, ca 24 cm)

Miks Philadelfiaen med melis så det blir ein luftig og kremete masse.
Lag krem med sukker, og bruk ca halvparten av kremen til å røra forsiktig inn i ostemassen.
Smør massen over kakebotnen.

Miks sjokolademousse som vist på pakken.
Smør på kaka og sett i kjøleskap til den er stivna (omtrent ein 1/2 time).
Legg resten av kremen på toppen tilslutt og pynt med knuste kjeks!

oreo


Kommentarer:
Postet av: Daniel

får du rokkeringen te ? Ragnhild e maskin på den.. eg må tørrtrena litt te...

30.mai.2009 @ 00:24
Postet av: Lady Netta

Åh, fantastisk oppskrift, jeg ELSKER oreo kake :D Den skal jeg faktisk prøve ut ;) Takk :)

30.mai.2009 @ 00:27
URL: http://ladynetta.blogg.no
Postet av: Gunhild Moss

Åh, nam! Den skal eg prøva ein dag :D Thomas er på sjøen no, og eg skal jobba med mappearbeid i over ei veka framover, heima. Då kan da vera godt med kaka i pausane :D

30.mai.2009 @ 15:37
URL: http://gunhildm.blogg.no
Postet av: Silje

Daniel: Mja, har øvd meg, så no går da igrunn fint. Men trenge enno litt øving før eg kan rocka lenge i slengen ;) Gunhild: Då e da lurt med kaka! :D Good luck!

01.jun.2009 @ 22:23
URL: http://siljeht.blogg.no
Postet av: Mona

herremin, nå ble jeg skikkelig frista! :O

30.jun.2010 @ 16:45

Skriv en ny kommentar:

Navn
Husk meg ?

E-post:

URL:

Kommentar:

Trackback
Trackback-URL for dette innlegget:
http://blogsoft.no/trackback/ping/9216361


Mitt navn er Silje, jeg er 23 år og bor på Stord sammen med familien min.

Dette er mitt pusterom hvor jeg deler det jeg har på hjertet.

Spørsmål? Kontakt meg på silje.tillung@gmail.com